pour 5 ramequins

temps de préparation : 10min

tutoriel vidéo en cliquant ici

3h au frais avant de servir

 

3 œufs

1 yaourt fjord

100g de mascarpone

1 cac de poudre de vanille

100g de crème fraîche

75g d’erythritol

 

préchauffer le four à 160°

— chaleur tournante —

 

tout mettre au robot puis mixer

verser dans des ramequins

individuels 

 

cuire pendant

30minutes

 

laisser refroidir puis mettre

au frais et couvrir environ

3h avant de servir

  

. 

 

Macro Nutriments

aux 100g

 

189 kcal

Lipides : 17,68 g

Glucides nets : 1,88 g

Protéines : 5,67 g

   

____

 

 

 

✅

idéal pour les invitations

plutôt pour le week-end au soir 💫

se garde au frais 2/3 jours

  

 

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Les Vanillakream offrent une expérience réconfortante, puisant dans les grands classiques tels que la crème brûlée pour un dessert généreux, riche en goût et aux macros très raisonnables. Profil normocalorique et très pauvre en glucides, elles sont parfaitement adaptées à un cétogène strict et surtout, rapides à préparer, ne nécessitant que des ingrédients simples que l’on a généralement déjà au frais, ces crèmes s’intègrent dans un repas improvisé comme dans une occasion plus soignée 🤎