temps de préparation : 5 min

 

200g de lardons nature*

200g de crème fraîche épaisse 30%

100g de comté rapé

4 œufs entiers

sel

  

 

préchauffer

le four à 180°C

 

 

faire revenir 200g de lardons à la poêle

mélanger 200g de crème fraîche + 4 œufs entiers

ajouter 100g de comté râpé + sale à ton goût

incorporer les lardons au mélange

verser le tout dans un moule

 

enfourner

35 minutes

à 180°C

 

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macro nutriments

aux 100g

 

272 kcal

Lipides : 23,92 g

Glucides nets : 1,08 g

Protéines : 12,57 g

 

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ok pour le quotidien

se consomme plutôt le midi 🌼

150g /portion env. + salade verte

se garde au frais 3/4 jours

peut se congeler

 

 

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Elle est à la fois savoureuse et parfaitement adaptée à une alimentation cétogène ! Avec seulement 1,08 g de glucides nets pour 100g, elle est idéale pour se régaler sans impacter la cétose. Profite d’un repas gourmand et rassasiant, riche en protéines (12,57 g) et en bons lipides (23,92 g), pour une énergie durable et conserver ce petit goût d'avant 😋

 

*Pour les personnes qui mangent halal ou casher, vous pouvez remplacer les lardons de porc par des lardons de dinde ✅