temps de préparation : 5 min

 

4 œufs entiers

100g de cheddar rapé

2 boites de saumon au naturel

1 pot de ricotta de 250g

100g de mascarpone

sel - aneth

 

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 préchauffe le four à 160°C

(chaleur traditionnelle haut et bas)

 

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dans un robot, verser les œufs,

la ricotta, le mascarpone, le saumon,

le cheddar et ajouter le sel, saupoudrer

d'un peu d'aneth puis mixer le tout

 

verser la préparation

dans un moule

 

enfourner

55 minutes

à 160°C

 

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macro nutriments

aux 100g

 

225 kcal

Lipides : 18.5 g

Glucides nets : 1,65 g

Protéines : 12,88 g

 

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✅

ok pour le quotidien - le midi 🌝

150g /portion env. + salade verte

se garde au frais 3/4 jours

peut se congeler

 

 

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Ma Salmora® est une merveilleuse découverte, au croisement de mes meilleures recettes ✨ Elle est très faible en glucides et riche en bonnes protéines, ce qui favorise la satiété et au-delà de ses qualités nutritives, elle est idéale pour les moments de convivialité ! Que ce soit pour un apéritif entre amis, un pique-nique ou encore un repas partagé, elle s’adapte à toutes les occasions. Elle se déguste aussi bien chaude que froide et elle plaît autant aux amateurs de cuisine saine qu'à ceux qui ne suivent pas forcément un régime cétogène.

 

Facile à préparer et à transporter, elle permet d’avoir une option gourmande et équilibrée, très rassurant quand on est invité ou qu’on reçoit 💛